Лучшие рестораны исторического центра Мехико: полный путеводитель

Почему исторический центр — гастрономическая столица

Исторический центр Мехико — объект UNESCO и одна из самых живых кулинарных лабораторий страны. Ацтекские, колониальные, порфирианские и современные слои перекрываются в пешеходном районе, где фонды, столетние кантины, гурме-рынки и рестораны шефов делят одни улицы.

Еда здесь — не дополнение к туризму, а способ понять город. Сладкая выпечка с натой на порфирианском завтраке, pastor-тако без ананаса с 1959 года, морепродукты с 1936 — воспоминания на всю жизнь. В отеле Bellas Artes (Av. 5 de Mayo 10) несколько легендарных приёмов пищи без такси.

Еда в шаге от отеля Bellas Artes

База на Av. 5 de Mayo 10 — на той же артерии кантин-институтов:

Restaurante Patio Bellas Artes

Во дворе отеля — мексиканско-интернациональная fusion с видом на центр. Завтрак daily 7:00–13:00 (буфет в выходные); обед и ужин 13:00–21:00. Restaurante Patio Bellas Artes.

La Opera Bar

Calle 5 de Mayo #10 — буквально угол отеля — кантина с 1895. Легенда пулевого отверстия в потолке (Панчо Вилья). пн–сб ~13:00–24:00, вс ~13:00–18:00. Барная еда: тако, tortas, caldos, botanas.

Институциональные завтраки

El Cardenal

Marconi 2 (~10 мин пешком). С 1969: pan dulce, nata, пенистый шоколад, chile en nogada (авг–сен). Порфирианский фасад. Бронирование рекомендуется.

Café de Tacuba

Tacuba 28, здание XVII в. С 1912, ежедневно 8:00–22:30. Enchiladas с mole, pozole, café de olla, живая музыка (ср–вс). Бронь пн–пт.

Ресторан шефа

Limosneros

Pasaje Ignacio Allende 3, метро Allende. Michelin Guide, шеф Atzin Santos, современная Мексика. Дегустация тако. пн–сб 13:30–22:00, вс 13:30–17:00. ~1 700 MXN.

Тако и street food (Michelin)

Tacos El Huequito

Ayuntamiento 21. С 1959, pastor без ананаса, campechano. Ежедневно ~8:00–22:00.

Tacos de Canasta Los Especiales

Av. Francisco I. Madero 71, метро Bellas Artes. Michelin; ~10 MXN. пн–сб ~8:00–18:00.

Исторические морепродукты

Restaurante Danubio

Uruguay 3. 1936, баскская семья; морепродукты, фонтан mariscos. Ежедневно 13:00–19:30.

Мичоакан в центре

TESTAL

Dolores 16. Мичоакан с 2015: corundas, адобо-осьминог. 310–500 MXN.

Рынки для еды

Mercado de San Juan

Ernesto Pugibet 21. Гурме-рынок, прилавки с готовой едой.

Mercado de La Merced

Самый большой рынок центра: fondas. Днём, с осторожностью; аутентичная еда.

Calle Madero и быстрые закуски

• Los Especiales, Ricos Tacos Toluca у Templo Mayor.
• El Rey del Pavo — tortas с индейкой.

Кантины

Salón Tenampa

Plaza Garibaldi 12, 1925. Мариачи, garnachas, текила. ~15 мин от отеля.

La Opera

Ближайшая кантина к номеру.

Двухдневный гастрономический маршрут

Практические советы

• Бронь на выходные: El Cardenal, Tacuba, Limosneros, Danubio.
• 14:00–16:00 пик обеда; 13:00 или после 16:00 комфортнее.
• Наличные в taquerías; чай 10–15 %.
• Сочетайте с лучшими музеями Мехико и что делать в историческом центре.

Ваш стол в сердце центра

Restaurante Patio Bellas Artes и бронируйте напрямую в отеле Bellas Artes.