I migliori ristoranti del Centro Storico di CDMX: guida completa
Dalla colazione istituzionale al taco de canasta e la cantina con mariachi: i migliori ristoranti del Centro Storico di Città del Messico, a piedi dall’Hotel Bellas Artes.
Hotel Bellas Artes
Perché il Centro Storico è una capitale gastronomica
Il Centro Storico di Città del Messico è patrimonio UNESCO e uno dei laboratori culinari più vivaci del paese. Strati azteco, coloniale, porfiriano e contemporaneo si sovrappongono in un distretto percorribile a piedi, dove fondas, cantinas centenarie, mercati gourmet e cucina d’autore condividono le stesse strade.
Mangiare qui non è un optional turistico: è capire la città. Pan dolce e nata a colazione porfiriana, taco al pastor senza ananas dal 1959, fontana di frutti di mare dal 1936 — memorie che restano. All’Hotel Bellas Artes (Av. 5 de Mayo 10) potete concatenare pasti leggendari senza taxi.
Mangiare a pochi passi dall’Hotel Bellas Artes
La base Av. 5 de Mayo 10 è sulla stessa arteria delle cantinas istituzionali:
Restaurante Patio Bellas Artes
Nel patio dell’hotel, fusion messicana-internazionale sul centro. Colazione quotidiana 7:00–13:00 (buffet weekend); pranzo e cena 13:00–21:00. Restaurante Patio Bellas Artes.
La Opera Bar
Calle 5 de Mayo #10 — la stessa angolo dell’hotel — cantina dal 1895. Leggenda del foro di proiettile (Pancho Villa). lun–sab ~13:00–24:00, dom ~13:00–18:00. Cucina da bar: tacos, tortas, caldos, botanas.
Colazioni istituzionali
El Cardenal
Marconi 2 (~10 min a piedi). Dal 1969: pan dulce, nata, cioccolata spumosa, chile en nogada (ago–set). Facciata porfiriana. Prenotazione consigliata.
Café de Tacuba
Tacuba 28, edificio del XVII secolo. Dal 1912, quotidiano 8:00–22:30. Enchiladas mole, pozole, café de olla, musica live (mer–dom). Prenotazioni lun–ven.
Cucina d’autore
Limosneros
Pasaje Ignacio Allende 3, metro Allende. Guida Michelin, chef Atzin Santos, messicano contemporaneo. Menu degustazione di tacos. lun–sab 13:30–22:00, dom 13:30–17:00. ~1.700 MXN.
Tacos e street food (Michelin)
Tacos El Huequito
Ayuntamiento 21. Dal 1959, pastor senza ananas, campechano. Quotidiano ~8:00–22:00.
Tacos de Canasta Los Especiales
Av. Francisco I. Madero 71, metro Bellas Artes. Michelin; ~10 MXN. lun–sab ~8:00–18:00.
Frutti di mare storici
Restaurante Danubio
Uruguay 3. 1936, famiglia basca; frutti di mare, fontana di mariscos. Quotidiano 13:00–19:30.
Michoacán nel centro
TESTAL
Dolores 16. Michoacán dal 2015: corundas, polpo adobado. 310–500 MXN.
Mercati per mangiare
Mercado de San Juan
Ernesto Pugibet 21. Mercato gourmet con banconi preparati.
Mercado de La Merced
Il mercato più grande del centro: fondas. Visita di giorno con prudenza; cibo autentico.
Calle Madero e bocconi veloci
- Los Especiales, Ricos Tacos Toluca (chorizo, obispo) vicino al Templo Mayor.
- El Rey del Pavo — tortas di tacchino.
Cantinas
Salón Tenampa
Plaza Garibaldi 12, 1925. Mariachi, garnachas, tequila. ~15 min dall’hotel.
La Opera
Cantina più vicina alla camera.
Itinerario gastronomico di due giorni
Giorno 1 — mattina
Colazione Patio Bellas Artes o El Cardenal → Templo Mayor → El Huequito
Giorno 1 — pomeriggio
Calle Madero: Los Especiales + musei (MUNAL / Bellas Artes)
Giorno 2 — mattina
Café de Tacuba → Mercado de San Juan
Giorno 2 — sera
Limosneros o Danubio → Tenampa o La Opera
Consigli pratici
- Prenotazioni weekend per El Cardenal, Café de Tacuba, Limosneros, Danubio.
- 14:00–16:00 picco pranzo; 13:00 o dopo 16:00 più comodo.
- Contanti in taquerías; mancia 10–15 %.
- Abbinate a migliori musei di Città del Messico e cosa fare nel Centro Storico.
La vostra tavola nel cuore del centro
Restaurante Patio Bellas Artes e prenotate direttamente all’Hotel Bellas Artes.
