Die besten Restaurants im historischen Zentrum von Mexiko-Stadt: vollständiger Guide

Warum das historische Zentrum eine Gastronomie-Hauptstadt ist

Das historische Zentrum von Mexiko-Stadt ist UNESCO-Welterbe und eines der lebendigsten kulinarischen Laboratorien des Landes. Aztekische, koloniale, porfirianische und zeitgenössische Schichten überlagern sich in einem fußläufigen Viertel, in dem Fondas, jahrhundertealte Cantinas, Gourmet-Märkte und Chef-Küche dieselben Straßen teilen.

Essen hier ist kein Nebenprogramm — es ist das Verstehen der Stadt. Süßes Gebäck mit Nata beim porfirianischen Frühstück, Pastor-Taco ohne Ananas seit 1959 oder Meeresfrüchte-Fontaine seit 1936 prägen die Erinnerung. Im Hotel Bellas Artes (Av. 5 de Mayo 10) verbinden Sie legendäre Mahlzeiten ohne Taxi.

Essen in Gehweite vom Hotel Bellas Artes

Ihre Basis Av. 5 de Mayo 10 liegt an der Arterie der Cantina-Institutionen:

Restaurante Patio Bellas Artes

Im Hotelinnenhof: mexikanisch-internationale Fusion mit Blick aufs Zentrum. Frühstück täglich 7:00–13:00 (Wochenend-Buffet); Mittag und Abend 13:00–21:00. Restaurante Patio Bellas Artes.

La Opera Bar

An der Avenida 5 de Mayo, im selben Block wie das Hotel — Cantina seit 1895. Legende des Einschusslochs (Pancho Villa). Bar-Essen: Tacos, Tortas, Caldos, Botanas.

Institutionelle Frühstücke

El Cardenal

Nur ein kurzer Fußweg vom Hotel. Seit 1969: Pan dulce, Nata, schaumiger Kakao, Chile en nogada (Aug–Sep). Porfirianische Fassade. Reservierung empfohlen.

Café de Tacuba

In der Calle de Tacuba, Gebäude aus dem 17. Jh. Seit 1912. Enchiladas mit Mole, Pozole, Café de olla und an manchen Tagen Live-Musik (Estudiantina). Reservierung empfohlen.

Chef-Küche im Zentrum

Limosneros

Wenige Minuten vom Zócalo, nahe Metro Allende. Michelin Guide, Chef Atzin Santos, zeitgenössisches Mexiko. Taco-Degustationsmenü. Rechtzeitig reservieren.

Tacos und Street Food (Michelin)

Tacos El Huequito

Einige Straßen südlich der Alameda. Seit 1959, Pastor ohne Ananas, campechano.

Tacos de Canasta Los Especiales

In der Calle Madero, nahe Metro Bellas Artes. Michelin; günstige Tacos de canasta, oft nur bis sie ausverkauft sind.

Historische Meeresfrüchte

Restaurante Danubio

Einige Straßen südlich der Madero. 1936, baskische Familie; Meeresfrüchte, Mariscos-Fontaine.

Michoacán im Zentrum

TESTAL

Nahe Bellas Artes. Michoacán-Küche seit 2015: Corundas, Adobo-Oktopus. Vom Frühstück bis zum Abendessen geöffnet.

Märkte zum Essen

Mercado de San Juan

Einige Straßen südlich der Alameda. Gourmet-Markt mit Fertiggericht-Theken.

Mercado de La Merced

Größter Markt des Zentrums: Fondas. Tagsüber mit Vorsicht; authentisches Essen.

Calle Madero und Snacks

• Los Especiales, Ricos Tacos Toluca (Chorizo, Obispo) beim Templo Mayor.
• El Rey del Pavo — Puten-Tortas.

Cantinas

Salón Tenampa

An der Plaza Garibaldi, seit 1925. Mariachis, Garnachas, Tequila. ~15 Min. vom Hotel.

La Opera

Nächste Cantina zu Ihrem Zimmer.

Zwei-Tage-Ess-Itinerar

Praktische Tipps

• Vorher prüfen: Öffnungszeiten und Preise ändern sich oft; bestätigen Sie sie auf der offiziellen Website oder in den sozialen Netzwerken des jeweiligen Restaurants.
• Reservierungen am Wochenende für El Cardenal, Café de Tacuba, Limosneros, Danubio.
• 14:00–16:00 Mittags-Hochbetrieb; 13:00 oder nach 16:00 ruhiger.
• Bargeld in Taquerías; Trinkgeld 10–15 %.
• Kombinieren mit beste Museen in Mexiko-Stadt und Was tun im historischen Zentrum. Sie besuchen den Palacio de Bellas Artes? Lesen Sie unseren Guide, wo man nahe dem Palacio de Bellas Artes isst.

Ihre Tisch im Herzen des Zentrums

Restaurante Patio Bellas Artes und direkt buchen im Hotel Bellas Artes.